Bernard Rouget édite des cartes postales, des affiches, des livres et des portfolios. Il travaille aussi pour des journaux, des industriels, des compagnies de pétrole et de phos- phate, des écoles – il y rencontre sa future épouse. De retour en France 1974, il ouvre une maison d'édition à Saint Paul de Vence où il continue son activité d'édition. Bernard Rouget a notamment publié : Maroc. Terre et ciel Lausanne, La Guilde du Livre (1954), Trois villes saintes du Maroc éditions Bernard Rouget (1956), Femmes Marocaines éditions Bernard Rouget (1957), Voyage à travers l’histoire du Maroc éditions Bernard Rouget (1958) Maroc pierres et âmes éditions Bernard Rouget (1960) et Bonaparte à Nice (1980).
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